Geen producten in winkelwagen
Menu

AlerTox Sticks Fish (10 st.)

Allergeentesten
€ 146,00 € 176,66
SKU
A13627

AlerTox Sticks Vis is een eenvoudige en snelle test om vis op oppervlakken en in vaste & vloeibare productmonsters te detecteren. Dankzij de eenvoudige werkwijze is het een effectief middel om kruisbesmetting tegen te gaan en te ondersteunen bij de implementatie en naleving van de HACCP, ISO 22000, BRC & IFS. 

De test maakt gebruikt van een combinatie van antilichamen tegen tropomyosine, een belangrijk eiwit antigeen dat wordt aangetroffen in de dwarsgestreepte spieren van beenvisachtigen. De test detecteert ook een verwant antigeen van kraakbeenvissen (haaien en steuren), zij het met een aanzienlijk lagere gevoeligheid.

Let op: De levertijd van dit product is langer dan normaal.

Voordelen: 

  • Lab-in-Box - geen extra materialen benodigd
  • Eenvoudig in gebruik
  • Kan op kamer temperatuur worden bewaard 
  • Geen invloed van PH op test resultaten
  • Hoge gevoeligheid
  • Geen kruisreactie

Technische specificaties:

  • Limiet van detectie (LOD): 5 PPM rauw gedroogd kabeljauw  eiwit (Gadus morhua)
  • Detectie bereik (ROD): 5-1000 PPM rauw gedroogd kabeljauw eiwit
  • Benodigdheden: Vijzel bij monster vast voedingsmiddel 
  • Testduur: 10 minuten 
  • Opslag condities: 10-30°C

AlerTox Sticks Vis zijn gevalideerd voor producten zoals: Kabeljauw, Stekelbaars, Zeebaars, Snoek, Roodbaars, grijze Zeebaars, zwarte Koolvis, Snoekbaars, Pangasius, Karper, Rode Snapper, Tarbot, Ansjovis en Heek 

AlerTox Sticks Vis worden niet aanbevolen voor de volgende producten: Tonijn in blik , Ansjovis in blik en Sardientjes in blik 

Test resultaten van kwantitatieve of semi-kwantitatieve testen, zoals de AlerTox Sticks Vis, dienen zoals gebruikelijk periodiek te worden gevalideerd middels een kwalitatieve externe laboratorium test.

5% korting op uw volgende bestelling?

Wij houden u graag op de hoogte over de laatste ontwikkelingen in uw branche. Na inschrijving ontvangt u een 5% kortingscode voor uw volgende online bestelling.

Bekijk ons privacybeleid voor meer informatie over hoe wij jouw gegevens verwerken.