Technische specificaties
| Merk | Hygiena |
|---|
AlerTox Sticks Hazelnoot (10 stuks)
Allergeentesten
€ 164,00
€ 198,44
SKU
A13623
AlerTox Sticks Hazelnoot is een eenvoudige en snelle test om hazelnoot op oppervlakken en in vaste & vloeibare productmonsters te detecteren. Dankzij de eenvoudige werkwijze is het een effectief middel om kruisbesmetting tegen te gaan en te ondersteunen bij de implementatie en naleving van de HACCP, ISO 22000, BRC & IFS.
De test maakt gebruik van een combinatie van monoclonale antilichamen tegen het voornaamste hazelnoot antigeen, het legumine achtige 11S zaad opslageiwit bekend als het allergeen Cor a 9. AlerTox Sticks hazelnoot detecteert niet de antigenen van granen, peulvruchten en andere noten inclusief walnoot, pecannoot, pinda, amandel, cashewnoot, macadamianoot, paranoot en kokosnoot.
Voordelen:
- Lab-in-Box - geen extra materialen benodigd
- Eenvoudig in gebruik
- Kan op kamer temperatuur worden bewaard
- Geen invloed van PH op test resultaten
- Hoge gevoeligheid
- Geen kruisreactie
Technische specificaties:
- Limiet van detectie (LOD): 20 PPM hazelnoot eiwit
- Detectie bereik (ROD): 20-10.000 PPM hazelnoot eiwit
- Benodigdheden: Vijzel bij monster vast voedingsmiddel
- Testduur: 10 minuten
- Opslag condities: 10-30°C
