Technische specificaties
| Merk | Hygiena |
|---|
AlerTox Sticks Walnoot (10 stuks)
Allergeentesten
€ 164,00
€ 198,44
SKU
A14240
AlerTox Sticks Walnoot is een eenvoudige en snelle test om walnoot op oppervlakken en in vaste & vloeibare productmonsters te detecteren. Dankzij de eenvoudige werkwijze is het een effectief middel om kruisbesmetting tegen te gaan en te ondersteunen bij de implementatie en naleving van de HACCP, ISO 22000, BRC & IFS.
De test maakt gebruik van een combinatie van monoclonale antilichamen tegen het hoofdzakelijke walnoot antigeen, het 11S globulin zaadopslag eiwit, bekend als allergeen Jug r 4 van Juglans regia. AlerTox Sticks Walnoot detecteert niet de antigenen van granen, peulvruchten en andere noten, inclusief pecan, zwarte walnoot, pinda, hazelnoot, amandel, macadamia, pistache, cashew, paranoot en kokosnoot.
Voordelen:
- Lab-in-Box - geen extra materialen benodigd
- Eenvoudig in gebruik
- Kan op kamer temperatuur worden bewaard
- Geen invloed van PH op test resultaten
- Hoge gevoeligheid
- Geen kruisreactie
Technische specificaties:
- Limiet van detectie (LOD): 2,25 PPM walnoot eiwit
- Detectie bereik (ROD): 2,25-100.000 PPM walnoot eiwit
- Benodigdheden: Vijzel bij monster voedingsmiddel
- Testduur: 10 minuten
- Opslagcondities: 10-30°C
