Geen producten in winkelwagen
Menu

AlerTox Sticks Walnut (10 st.)

Allergeentesten
€ 146,00 € 176,66
SKU
A14240

AlerTox Sticks Walnoot is een eenvoudige en snelle test om walnoot op oppervlakken en in vaste & vloeibare productmonsters te detecteren. Dankzij de eenvoudige werkwijze is het een effectief middel om kruisbesmetting tegen te gaan en te ondersteunen bij de implementatie en naleving van de HACCP, ISO 22000, BRC & IFS. 

De test maakt gebruik van een combinatie van monoclonale antilichamen tegen het hoofdzakelijke walnoot antigeen, het 11S globulin zaadopslag eiwit, bekend als allergeen Jug r 4 van Juglans regia. AlerTox Sticks Walnoot detecteert niet de antigenen van granen, peulvruchten en andere noten, inclusief pecan, zwarte walnoot, pinda, hazelnoot, amandel, macadamia, pistache, cashew, paranoot en kokosnoot.

Let op: De levertijd van dit product is langer dan normaal.

Voordelen: 

  • Lab-in-Box - geen extra materialen benodigd
  • Eenvoudig in gebruik
  • Kan op kamer temperatuur worden bewaard 
  • Geen invloed van PH op test resultaten
  • Hoge gevoeligheid
  • Geen kruisreactie

Technische specificaties:

  • Limiet van detectie (LOD): 2,25 PPM walnoot eiwit 
  • Detectie bereik (ROD): 2,25-100.000 PPM walnoot eiwit
  • Benodigdheden: Vijzel bij monster voedingsmiddel
  • Testduur: 10 minuten 
  • Opslagcondities: 10-30°C

AlerTox Sticks Walnoot zijn gevalideerd voor producten zoals: eiwitrepen, granen, snacks van granen, muesli, chocolade, chocoladerepen, noten, kaas, spreads (notenboter), bakkerijproducten, zacht gebak, cake, yoghurt, zuiveldesserts, ijs, brood, broodstengels, koekjes en wafels, notendranken en graandranken.

Test resultaten van kwantitatieve of semi-kwantitatieve testen, zoals de AlerTox Sticks Walnoot, dienen zoals gebruikelijk periodiek te worden gevalideerd middels een kwalitatieve externe laboratorium test.

5% korting op uw volgende bestelling?

Wij houden u graag op de hoogte over de laatste ontwikkelingen in uw branche. Na inschrijving ontvangt u een 5% kortingscode voor uw volgende online bestelling.

Bekijk ons privacybeleid voor meer informatie over hoe wij jouw gegevens verwerken.