Geen producten in winkelwagen
Menu

PAL-2 Refractometer

Refractometer
€ 270,00 € 326,70
SKU
A11480

De Pal-2 refractometer heeft een meetbereik van 45 tot 93% Brix en is daarom geschikt voor het meten van producten met een hoge concentratie zoals jam, gelei, honing en geconcentreerde sappen. 

Let op: De levertijd van dit product is langer dan normaal.

  • Meetbereik Brix 45 tot 93%
  • Nauwkeurigheid ±0.2%, ±1°C
  • Resolutie 0.1% / 0,1°C
  • Temperatuurcompensatie 10 tot 100°C (ATC)
Technische specificaties
Meer informatie
Merk Atago
Gewicht 100 g
Meetbereik Brix 45 tot 93%
Meetnauwkeurigheid ±0.2%, ±1°C
Resolutie 0.1% / 0,1°C
Product video

Atago Pal-2 refractometer

De Refractometer Pal-2 is uiterst geschikt voor het meten van de Brix-waarde van producten met een hoge concentratie, zoals jam, gelei, honing en geconcentreerde sappen. Door 2 à 3 druppels te gebruiken kan eenvoudig tot op één cijfer achter de komma de Brix-waarde bepaald worden. De meetresultaten verschijnen na enkele seconden in het display. De hoge mate van nauwkeurigheid en de compactheid maakt de Pal-2 een geliefd product. Door de compactheid is het aangenaam om met de refractometer te werken. Niet voor niets is de Pal refractometer gewaardeerd met het Good Design Award.

Hoe werkt de meting met een PAL pocket refractometer van Atago?

De snelle uitvoering van de PAL pocket refractometers is een pluspunt. In onderstaande video wordt de meting laten zien met een Atago Pal-1 refractometer. Het meetprincipe werkt voor elke Pal Pocket refractometer hetzelfde. Plaats eenvoudig 2 à 3 druppels van een monster op het prismaoppervlak en druk op de START-toets. Het percentage wordt in slechts een aantal seconden weergegeven. Het monster kan eenvoudig na afronding van meting afgespoeld worden met water.

Refractometer & Brix-waarde

In de verwerkende industrie van landbouwproducten wordt de Brix-waarde veel gebruikt voor het bepalen van de kwaliteit van fruit en groenten. In het algemeen geldt voor de Brix-waarde hoe hoger de Brix-waarde des te beter de kwaliteit. Hoge Brix-waarden duiden op een zoetere smaak en een betere houdbaarheid.

Wilt u op de hoogte blijven?